Рис с ананасами по-китайски в кисло-сладком соусе

Еще одно экзотическое блюдо на кухне. Будоражит рецепторы? Да. Заставляет томиться у плиты? Нет.

Прогулка в гастрономический рай Китая начинается с традиционного азиатского риса фушигон. Его круглые зерна-жемчужинки создают клейкую основу для блюда. Добавим туда отборные кусочки ананаса, яркую паприку, традиционные морковь и лук, ароматную смесь из чеснока, петрушки и базилика, и, конечно, аутентичный кисло-сладкий соус.

Кастомизировать блюдо можно на свой вкус, добавив мясо, морепродукты или любимый секретный ингредиент. И не забудьте китайские палочки)

Набор для приготовления «Рис с ананасами по-китайски в кисло-сладком соусе».
Cостав: крупа с натуральными ингредиентами (рис круглозерный шлифованный (вид фушигон), цукаты ананаса (ананас, сахар), лук репчатый, морковь, паприка красная, чеснок, петрушка, базилик); соус кулинарный - соус ""Китайский кисло-сладкий"" (вода питьевая, сахар, патока, паста томатная, яблочное пюре, загуститель E1422, соль, концентрированный яблочный сок, соевые бобы, пшеница, пряности, лактоза, дрожжевой экстракт, регуляторы кислотности (лимонная кислота, яблочная кислота, уксусная кислота), красители (экстракт паприки, кармины, E150c), ароматизаторы, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия). Продукт может содержать следы арахиса, горчицы, кунжута, моллюсков, орехов, ракообразных, рыбы, сельдерея, яйца и продуктов их переработки.
Дополнительно вам понадобится: свинина или куриное филе 300 г, растительное масло 2-3 ст. л., кунжут по желанию.

  1. В кипящую подсоленную воду (450-500 мл) добавьте содержимое пакета с крупой.
  2. Доведите до кипения и варите до полного впитывания воды 18-20 минут на умеренном огне.
  3. На разогретом растительном масле обжарьте до золотистой корочки свинину или куриное филе, нарезанное небольшими ломтиками.
  4. Добавьте соус, перемешайте и слегка обжарьте.
  5. Приготовленную крупу выложите на блюдо, сверху добавьте свинину или куриное филе в соусе. По желанию украсьте кунжутом.
    Попробуйте также приготовить с курицей или креветками!
Подробнее

Попробуйте и другие вкусы

Паста «Портобелло» в грибном соусе
Подробнее
Паста в соусе «Песто»
Подробнее
Паста «Карбонара» в сырном соусе
Подробнее
Паста в соусе «Болоньезе»
Подробнее
Паста «Альфредо» в сливочно-чесночном соусе
Подробнее
Булгур с сливочно-чесночном соусе по-итальянски
Подробнее
Рис Жасмин по-тайски в соусе Сладкий чили
Подробнее
Гречка с грибами в сочном соусе по-сибирски
Подробнее